2- Buah Langka
Dengan berbagai alasan, buah berikut ini telah menjadi buah langka yang saat ini sudah cukup sulit untuk ditemukan. Buah apa saja itu? Simak beberapa buah langka berikut ini yang mungkin belum pernah anda tahu sebelumnya.
Berbagai macam jenis buah langka yang memiliki keunikan tersendiri
- Manggis putih
Anda pasti sudah terbiasa melihat atau mungkin memakan buah manggis bukan? Tapi biasanya yang anda makan adalah jenis manggis ungu sedangkan yang langka adalah buah manggis putih, yang satu ini pasti anda belum pernah melihat atau bahkan mungkin mendengarnya pun tidak pernah. Kulit buah yang satu ini memiliki warna putih sesuai namanya dan akan menjadi keunguan ketika telah matang, daging buahnya terasa lebih renyah dengan rasa yang manis serta sedikit mengandung air, inilah yang membuat manggis putih memiliki kualitas yang lebih unggul dari manggis ungu biasanya dan hanya bisa ditemukan di wilayah Lingsor – Lombok barat, NTB.
- Buah rotan
Buah yang berasal dari pohon rotan ini juga sering disebut dengan istilah buah manau, biasa tumbuh di daerah Bangka, Kalimantan dan sebagian sumatera. Buah yang satu ini sekilas terlihat seperti buah salak biasa dengan kulit pembungkusnya yang bersisik namun dengan kontur yang lebih tajam, jadi berhati – hatilah saat anda mengupas buah manau. Meski demikian rasanya tidaklah sama dengan buah salak, buah manau terasa lebih sepat sehingga tak heran jika buah berukuran kecil ini lebih cocok jika dijadikan pengisi rujak maupun sebagai pengganti buah asam pada sambal.
- Buah lobi – lobi
Anda pasti tahu buah kersen bukan? nah buah lobi – lobi juga hampir mirip dengan kersen hanya saja buah yang satu ini memiliki rasa yang lebih asam jadi sangat cocok untuk menjadi pendamping buah manau untuk menu rujakan, anda juga bisa menjadikan buah lobi – lobi menjadi kudapan seperti asinan, manisan, selai atau juga bahan pembuat sirup. Meski terbilang cukup langka namun di beberapa tempat buah lobi – lobi masih bisa ditemukan seperti di sekitaran pulau jawa, papua, dan maluku.
